我们经常可以在外资大卖场里看到很多质量尚可、价格非常便宜、品牌知名度却很小的鞋类和服装。这是外资卖场供应链覆盖广,可以在全国甚至全球统一采购、统一配送此类商品的优势体现。作为区域供应商,步步高的供应链覆盖区域有限,在此类商品上只能另辟蹊径。
王填发现,其实中国的消费者只要稍有消费能力,对服装、鞋类等商品非常看重品牌,于是他采取了“超市+百货”的策略,避开自己的劣势。外资卖场中要“淡化品牌”,销售不太知名的服装等商品,步步高干脆就“张扬品牌”,在自己的店里开出一家家品牌精品专卖店。这种剑走偏锋的做法,市场效果很是奏效。
同样,外资大卖场中家电销售很弱,但王填发现在二三级市场中,电器销售的辐射范围比超市和百货大得多,对方圆一二十公里的顾客都有吸引作用,在竞争中起着杠杆作用。
目前,步步高超市、步步高百货、步步高电器三大业态浑然一体,“我打的是市场组合拳,并不是纯粹意义上的生活超市,也不是纯粹的百货,也不是纯粹的家电,我是把这几样组合起来做成一个小的摩尔。”
……
2007年11月,王填夺得“中国连锁业突出成就奖”,到北京领奖并登台演讲,台下中外CEO高朋满座,王填侃侃而谈,用“田忌赛马”的典故解释他“区域为王”的策略——
“田忌用自己的上等马对对方的中等马,用中等马对对方的劣等马,用劣等马对对方的优等马。最后二胜一负,虽然有一局输了,但最终赢得了胜利。这个故事给我们的启示就是:良好的业态组合是可以赢得竞争的。尽管面对大型跨国企业的大卖场业态,我们显得捉襟见肘,但是我们可以避开它的锋芒,用‘百货+电器+超市’的业态组合形式与其周旋。”
王填还顺便举了个例子。2007年,沃尔玛在娄底开业,离步步高只有100米,而且两家店的面积都是2万平方米。步步高用业态组合的模式将卖场进行了布局,18000平方米的百货和电器,只有2000平方米的超市。结果,沃尔玛开业后,步步高的销售额不仅没有被分流,反而增长17%,毛利率也提高了1.5%。
“如果当时同样做大卖场,即使卖场做得很热闹,但也绝对赚不到钱,而我也不会这么轻松地站在这个领奖台上了。”
台下掌声一次次响起。王填的一席话,让中小企业主看到了曙光。不少到场的老外CEO也忍不住对这位来自中国湖南的同行生出深深的敬意。
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