记者：“那为什么要挑鱼呢？”
徐锋：“我需要把好的挑出来，坏的就扔了或者推向市场去，好的是越养越大，越养越好，越养价钱就越贵。”
徐树钧：“锦鲤养殖中最难的，就是选鱼，鱼苗里面选，就是好像选美女一样的选出来。”
记者：“选多少次？”
徐锋：“如果是好鱼、精品鱼的话，选的次数大概在5、6次。”
徐树均把他们学来的养殖技术和自己摸索的经验，全都用在了锦鲤养殖中，由于他的锦鲤抗寒、抗病能力强，品质也比较好，很快从省内销到了省外。就在记者采访时，还正巧碰上了他们给锦鲤防病、消毒的一幕。
徐树钧：“这个是消毒药，这个鱼在拉网的时候身上肯定要受伤，受伤以后身上会产生一种菌类，像这种情况就要给鱼消消毒。”
现在经常会有一些客商及锦鲤爱好者，到徐树钧的锦鲤养殖场看鱼。
记者：“它的品相能够达到日本锦鲤鱼那样的品相吗？”
日本东京客商余田建成(翻译)：“现在还需要进一步的筛选，这样的话，会慢慢地把这里面的好鱼筛选出来，然后就能跟日本是一样，超过日本。”
徐树钧的养殖场现在有高、中、低档锦鲤数百万条，靠这些鱼他每年能赚100多万元，但他并不满足现状，他正准备让大儿子到加拿大开公司做出口生意，用他的话说，就是用中国人养的锦鲤赚更多外国人的钱。
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