“现在的蔬菜太贵了！”原以为春节后蔬菜价格会回落的卜女士，现在有点失望，“雪灾之前卖2.5左右一斤的芹菜，现在卖4块，价都不能还。”卜女士说，不只是芹菜，青菜、冬笋等蔬菜的价格也都出现了明显上涨，“物价上涨已经让人吃不消了，七七八八算下来，光在吃上，我家每月的开销就要多出400元左右。”
物价上涨对消费者生活的影响日益突出，与此同时，居民的恩格尔系数也在上升。从昨日央行发布的最新一期数据来看，2008年1月份，企业商品价格较上月上涨1.1%，较上年同期上涨8.4%。农产品价格较上月上升2.2%，较上年同期上升12.8%；食品价格较上月上升2.3%，较上年同期上升14.3%。
菜肉价格上涨趋势延续
难怪对价格相对较敏感的家庭主妇怨声连连。
1月份，蔬菜价格较上月上升7.7%，较上年同期上升8.5%。原粮价格环比下降了0.4%，同比上涨9.5%。成品粮价格较上月上升0.5%，较上年同期上升5.7%。植物油价格较上月上升6.3%，较上年同期上升34.7%。
蔬菜类价格上涨，肉类也没落下。1月份，屠宰及肉类加工产品价格较上月上涨4%，较上年同期上涨56.8%。其中猪、牛、羊肉价格分别较上月上涨4%、7%和5.3%，较上年同期分别上涨68.2%、50.1%和40.8%。
能源价格也在不断攀升
央行的最新数据显示，今年1月份，铁矿石和钢材价格分别较上月上涨2.6%和1.6%，较上年同期上涨27.3%和26.1%。有色金属价格较上月上升2%，较上年同期上升5.6%。其中铝价较上月上涨0.4%，较上年同期下降8.4%；黄金价格较上月上涨7.9%，较上年同期上涨28.7%。煤、油、电价格较上月上升1.5%，较上年同期上升12.5%。其中原油、成品油、原煤和电力价格分别较上月上涨1.2%、0.4%、4.7%和0.3%，分别较上年同期上升29.1%、9.6%、18.4%和2.2%。
能源分析师方磊表示，这些能源类产品价格上涨，传导至下游产品只是时间问题，下游相关产品价格上涨也是必然的。
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