首先我们进入高峰论坛之期货市场：万亿财富重新分配。
下面是重庆先融期货公司总经理牛云山先生首先对对农产品期货的做了讲述 。
第一个部分就是农产品的情况。因为商品期货现在已经有21个品种，有农产品、有色金属、贵金属以及化工原料等等。在2008年商品期货的投资机会是非常大的，我们知道在目前整个全球的一个通胀背景下，商品期货呈现一个牛市状态。
当前粮食已经成为世界瞩目的焦点，国际谷物理事会在2007年10月21号最新预测，全球的农产品的库存目前已经是30年新低。美国农业部的报告在12月和1月分别下调了大豆和小麦的库存。我们知道在国际整个三大谷物的价格的上涨幅度在去年已经超过了百分之百。
但是在国内除了大豆到12月底价格上涨73%以外，其他的三大谷物：玉米、稻谷和小麦的价格综合上涨幅度只有10%。也就是说我们国内的农产品的上涨幅度远远没有达到和国际同步，大豆的上涨是因为东北经历了50年以来最大的旱灾，这就导致了大豆价格暴涨。但是今天农产品的上涨和以往不一样，因为很多的品种，比如说玉米已经完全不是仅仅具有农产品的概念了，它已经有了工业产品的概念。石油的上涨导致了生物柴油以及代用品的兴起。我们知道玉米是一个乙醇的生产原料，玉米的价格上涨一边导致畜牧业的上涨，也就是说整个农产品的价格概念已经和过去传统的概念有质的变化。这样的背景下农产品的价格在2008年应该还有上涨幅度，而且上涨幅度有可能会超出人们的预期。
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