她跟着这位董事长拜访了许多银行家、律师和商人，谈判时，董思阳在一旁做纪要。渐渐她发现，谈判所用的技巧与书上及她想象中的大不相同。“书上写的往往以自己的利益为出发点，能多赚一分钱是一分。但她在谈判时往往会说‘我们这个方案对您的益处是什么，预计您的回报是多少’。”当时董思阳不理解，难道做生意不就是为了赚钱吗？为什么总谈别人的收益呢？“后来她告诉我，做生意要先学会做人。站在对方的利益考虑，不计较才会有大的回报。你计较的时候，以为别人不知道，其实他是知道的，他知道了也会跟你计较。如果你付出了，该得到的回报一定会得到——这完全打破了我以往的思维方式，对做人做事有了新的思考。”
在筹备有机餐厅的过程中，董思阳又遇到了一个困惑：国内消费者认识有机食品的价值需要一段过程，我们进行教育和宣传，但可能70%的顾客开始不相信，只有30%会试试看。而且，有机餐厅的成本高，但我们要做连锁必须大众化，价位不能太高，如何实现自己的利润以确保长期的发展呢？
于是，她找到了必胜客中国品牌总经理请教，得到的经验是：第一，要有两份菜单，有有机的特色菜，也要有茶餐厅的基本菜单。第二，如果不考虑利润去做推广，赔两年肯定撑不住。
认真思考之后，董思阳确定了两项解决方案。首先，把有机餐厅与茶餐厅、咖啡厅的概念整合起来，这样即便遇到了不接受有机的顾客，也可以选无机菜。兼顾到女士、老人等各类消费群的需求，还推出了血型套餐、营养早餐(酸奶、乳酪、麦片等专为糖尿病、高血脂患者食用的阿斯巴甜糖和料理)以及瘦身养颜等特色有机套餐。这些以橄榄油和纯净水烹调，以有机青蔬为主要的原材料，确保了食品的天然营养和健康价值。
此外，就是走薄利多销的道路，以芥蓝为例，如果无机的成本是1.5元，有机的成本是3元。其他店里无机的普通芥蓝卖18元，我们精蒸的有机芥蓝就卖22元，虽然价格略高，但是也不会让消费者明显感觉贵。
“现在我们着力稳定发展，餐厅的服务和口味等稳定之前，不会大规模打广告做宣传。”就这样，她打赢了第一场胜仗。“以前听说做餐饮前三个月都会赔钱，但我们第一个月就实现了收支打平。”
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