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“广受益”，公益对象由原来的“面向中国奶业”发展为“面向全社会”；
“多渠道”，筹资平台由单纯吸纳牛根生所捐股份红利拓展为兼收社会爱心人士及机构所捐的公益资金；
“定规划”，资金使用要有计划、有流程、重效用，既要集中资源办大事，又要适当兼顾无人关注的角落；
“紧跟踪”，凡基金资助的公益项目，都要跟踪到终端受益人或机构，要有档案、有手续、有凭证、有反馈，防止各环节出现任何不到位现象。
据说多年来，牛根生全家的开销是3000元/月，如果妻子超标了，月底要向他报账，牛根生认为确属合理的花销才给予“报销”，否则就要在各月中平衡。
根据牛根生捐股的初衷，老牛基金将“主要用于褒奖对蒙牛集团作出突出贡献的人士或机构，在集团员工遭遇不幸或生活窘困时，也可向基金会申请帮助”。但是牛根生的家人则不能继承“老牛基金会”，妻子与儿女在其百年之后只可领取“不低于北京、上海、广州三地平均工资的月生活费”。
而牛根生自己的生活，依然是多年来的老习惯：戴的是18元钱的“蒙牛领带”；在员工餐厅，他常用一碗面条、一小碟咸菜打发午餐；每次到北京出差，都住在蒙牛北京办事处，据说办事处的沙发都有些塌陷。
谁在“征途”，谁将“永生”
牛根生的父亲从抗美援朝结束后开始养牛，总计养牛38年。
牛根生1978年继承父亲的事业开始养牛，如今养了30年。
两代人把一件事干了68年，而且干得轰轰烈烈，干得万众瞩目，在这个充满投机者的时代，这是罕见的事情。
牛根生的口号是：让一杯奶强壮一个民族。
而他的终极目标则是：成就百年蒙牛。
“在我有生之年，49%的红利是我的。另外51%放在老牛基金会，用以奖励经管、研发、销售人才以及一些有困难的员工。这样一来，就可以不占用企业正常生产经营成本，我觉得这对企业的机制应该更好一些。”，牛根生真诚地认为“企业是大家的”。在总结蒙牛之所以能快速发展的原因时，牛根生认为一个重要原因是蒙牛看清楚了环境和自身的关系：“股东投资求回报，银行注入图利息，员工参与想收入，合作伙伴为赚钱，顾客购买要实惠。我们做企业不能总想自己的赔和赚，首先应该想到别人的赔和赚。世界上没有傻子，今天你可以剥夺别人的利益，但后天你将得到苦果。所以创业之初，我就宣布了蒙牛的‘纲领’——以股东、银行、员工、伙伴、顾客五方的利益为利益，建立大利益圈，形成‘五赢格局’，和谐社会最重要的一条，就是财富分配的和谐。”
一生中只干一件事，而且想在自己百年之后，这件事仍能健康发展，继续造福于社会，从无到有之后，牛根生如今在“专气致无”，他似乎从事着哲学家的事业，在通向终极的道路上健步如飞。
而他的小弟弟史玉柱则还在自己的“征途”上，重新站起来之后，史玉柱又做了一件富有象征意义的事情，他在上海松江买了一块长1公里、宽1华里的地，盖了一个总部，计划2008年把所有业务搬过去。
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