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白酒品牌塑造的点线面分析
2007年08月03日 13:19


  塑造品牌的作用是什么?

  举一个真实的案例。今年春节发生在一个同事身上的故事,很有启发意义。她表哥出国留学,在网络上认识了合肥某医院的一个牙科女医生。感情发展迅速,到了谈婚论嫁的阶段,相约今年春节期间双方父母见面确定关系。表哥全家甚是喜悦,在安徽最好的饭店预定了一桌豪华晚宴,姑妈为此专门买了4瓶现代高档商务白酒――水井坊酒。晚宴在热烈的气氛中结束,对方家人满意地离开了酒店。对方家人一走,同事姨夫借着酒劲就不高兴地对她姑妈说了一句,“今天晚上唯一的缺憾就是那个酒,都没有听说过,真掉价”。“你懂不懂,比五粮液还贵呢”,姑妈和姨夫两家人吵了起来…………

  这个故事告诉我们什么呢?两个问题。第一“要是五粮液就好了”,说明了五粮液在我们消费者心目中长期塑造起来的高端品牌形象;第二,“都没有听说过”,凸现的是品牌的塑造是一个长期的过程,她不可能一蹴而就。水井坊是好酒,是现代高档商务白酒,但是她在消费者心目中,至少是“潜在消费者”心目中,她的溢价效应还没有完全体现出来。这个故事完全把塑造品牌的作用体现出来:

  一,白酒的消费是需要理由的。品牌的作用就是给消费者一个恰当的消费“理由”。白酒是一个社会功能意义大于自然物质功能意义的物质,她需要品牌内涵的支撑;在产品严重过剩的时代,消费者一定要清楚“我是XX酒的消费者”、“我在什么场合下喝什么品牌的白酒”,换句话说,品牌能够在特定场合拉进消费者之间的距离,这就是品牌的力量。

  第二,品牌最大的价值就在于她的溢价效应,直白说就是消费者愿意花“更多的钱”来来购买和消费你的产品或者服务。麦当劳、肯德鸡可以卖给消费者高于普通鸡腿数倍的价格,消费者义无反顾,乐此不疲去消费。五粮液、茅台酒质固然一流,但是我想任何一个消费者都知道,它真正高的不是由于酒质好,而是它是大品牌、老品牌、百年品牌,这就是品牌的力量。
责任编辑:向太瑶
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