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如果不是命运的安排和时代的演变，她未必能够成为男性主导的纺织业的女当家。小时候，父亲杨元龙对杨敏德的愿望是: 别干服装这一行，太不容易了，好好读书，选个别的职业吧。在美国取得数学学士学位后，她回港到一家投资银行工作了几个月——这第一份工作还是父亲替她找的。杨敏德回忆道：“每天都有人问我为什么不去嫁人而在这里上班，后来一个美国人对我说，你应该去读哈佛，在哈佛商学院拿到MBA后，别人就不会当你是每天游游荡荡了。”她就真的报了哈佛商学院，并且很幸运被录取。1976年，杨敏德从哈佛毕业到第一波士顿公司（First Boston）工作。直到1978年父亲患病，她才又回港参与父亲的企业。刚进溢达时，杨敏德负责的是财务部门。杨氏家族前三代都是传男（女婿）不传女，杨元龙只有两个女儿，但身为长女的杨敏德离婚了。1995年杨元龙退休后，她正式接下了集团主席的权力棒。
直到现在，杨敏德也是公司最不懂纺织专业的人。她说：“我的成功之处，一在于我是门外汉，所以十分注意听取下属的意见; 另外一点，由于我来自别的行业，反倒少了一些条条框框，经常能做些另类思考，看看别的行业一些成功的做法是否也能用于纺织业。”
虽然接手的是家族企业，但杨敏德缔造了属于自己的传奇。她表示：“棉纺织业是一个老产业。我的理想就是把现代高新技术应用在传统产业中，赋予传统产业以新的含义。”全面接管溢达后，杨敏德做的第一件大事就是去新疆建厂，第二件大事是恢复新疆长绒棉棉种，这两件事花去她一亿美元。这是纺织界的元老们连想都没有想过的做法。
1995年时的溢达已经在杨元龙的带领下向更高端产品转型，但其管理仍然等级森严，公司的重点也一直放在寻找廉价劳动力和可用的配额上。杨敏德认为这种经营模式注定要衰落。为贯彻自己的意图，她为公司制定了三个优先发展的任务：完成公司的垂直整合，引进最新的管理理念和技术，通过溢达集团来推行关于企业应该回报社会的信念。
杨敏德还请“外人”组成溢达的董事会。她认为自己是公司的最高领导，公司的人未必有人敢说她的不对，因此溢达一些大的项目都要让外来的三个独立董事批准。在其“以人为本乃企业动力之源”的信条下，溢达的人才来源也不拘泥于传统服装行业，而是从其他行业那些“年轻得思想不受限制”的人中物色。
从成衣到棉纺再到种棉，溢达集团一步步走向产业链的最上游。李嘉诚曾经说：“在香港最有毅力的人只有两个，就是我和杨敏德。”现在的溢达终于打造了一条有竞争力的产业链：棉、纺、织、染、整、辅料、成衣制造及包装零售，包揽了原材料、染织和制衣的完整流程。除了自有品牌“派”外，溢达还是Hugo Boss、 Burberry和Tommy Hilfiger等数十家世界知名品牌的全球最大生产商之一。
除了雷厉风行的职场形象，杨敏德也有着热爱生活、喜欢结交朋友的一面。面对媒体，她会毫不避讳地说：“我曾经也做过名流太太。”曾经采访过杨敏德的《中国企业家》记者如此描述到：“淡妆娥眉，中式服装，气度典雅，演讲时富有激情，聊到兴起表情丰富……这个不一般的香港女人对摄影师说，‘拍得不用像我，漂亮就行了’。” 她会在一些时尚场合出现，也会出现在志莲净苑和牛棚书院这样的地方。并非佛教徒的她还曾经参加过志莲净苑的易经易学班，带女儿潘楚颖来此感受中国文化气息。
现在，女性企业家的身份反而成为了杨敏德的一个“绝招”。她解释到：“不少人会跟我爸爸说，‘你的女儿好厉害，做得到一般男人做的事’，如果我是男人，可能就没有人会称赞我，只会觉得我做了一般男人会做的事。” 杨敏德的妹妹杨敏贤目前在溢达集团担任副主席。据说，由于女性在这个家族贡献特殊，杨父曾经提出，应该将他们家女孩子的名字写进苏州祠堂。
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