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出售手艺：能带走的不仅仅是美味
很多喜爱去珠饰DIY精品店的人会有经验，造型美丽的DIY饰物往往比去成品购物店要低很多，顾客还可以享受到创作的快乐。但这些经验在烹然心动厨艺坊似乎并不实用，如果只是为了品尝美味蛋糕或甜点，大可不必特意到烹然心动创意厨艺坊去DIY，在这里DIY绝对不意味着节约金钱，不意味着你以材料成本的价格购买好品质的点心成品。
这里的厨艺培训价格一般是一次课程价格为200元左右,所有的课程都是一次性的,每节课程在2小时左右。除特别说明外，厨艺坊的课程均为一人一份的制作方式，所制作的纪念蛋糕均为6寸，其他甜点大约为250克。而且，每个课程需要报满两人(组)以上方可正常开课，单人(组)包场需额外支付场地费60元。
根据这些可以推算出，在烹然心动厨艺坊制作一个6寸的蛋糕大概需要200多元，而即使在一些很有名的高档蛋糕房或西饼店，这个价格也远远高出同样尺寸的顶级蛋糕。如果单从价格上来比较，显然自己亲手做一个蛋糕还不如去订一个蛋糕来得实惠，同时质量也更能得到保障，毕竟，只经过短期训练的新手做出的蛋糕未必媲美于名店成品。
因此，厨艺坊出售的绝对不是蛋糕，更不是单从原材料方面来赢利，它出售的是手艺，还出售手工所带来的特殊氛围，它作为美食的另类时尚引领，在都市年轻人中推崇以亲手制作美味来表达细腻和浪漫。不少顾客来到这里，也为着认识西点，不仅仅从口味的辨别和接受，更是从材料和制作各方面来了解西式点心，在这里可以亲近黄油、可可粉、黑巧克力粉、杏仁粉、巧克力霜……可以更深入了解西方的美味食物，这对于偏爱海派文化的年轻人来说，总是具有独特的魅力。
小贴士：美味食物DIY已经悄然形成一股独特的潮流，不仅仅在类似烹然心动创意厨艺坊这样的西点制作坊，就连著名的披萨连锁店“棒约翰”也推出了亲子DIY的活动，在它的诸多连锁店开展周末的亲子培训互动课程。看来，用自己的手做出的食物永远最香最特别，用自己的手打造出的生活永远是最美最有价值。
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