今日下午3：30，“天下第一大火锅”始创者李德建做客“商界在线 天天直播”，讲述自己从一级教师到机械厂长，再转行做火锅的创业经历。欢迎广大网友踊跃提问，在线参与交流！

　　李德建，大学文化、教师出身，德庄品牌创始人、德庄集团董事长，重庆市南岸区政协常委，重庆火锅毛肚标准制订者，中国烹饪协会火锅专业委员会副主任委员，中国连锁协会餐饮连锁委员会副主任委员，重庆市火锅协会、饮食行业协会、餐饮商会副会长。

　　1999年9月，李德建投资成立“重庆市德庄饮食文化有限公司”，任董事长兼总经理，第一家德庄火锅开业。2001年，德庄成功收购 “天下第一大火锅”，借势打造成知名品牌。2003年，李德建荣获“中国餐饮业优秀企业家”称号，2005年德庄名列中国餐饮百强第六位，2006年，被评为重庆市非公有制经济优秀社会主义建设者，重庆市十佳雇主，并入选第6届中国管理100人。

　　短短6年时间，德庄打造成集餐饮、食品、物流产业开发、餐饮文化研究的集团公司，有自营酒楼31余家，特许连锁加盟酒店377家，年总产值达到16亿元。一个粗放的产业里，蕴藏着怎样的商业智慧？一个6周岁的餐饮企业，年销售从数百万元做到16个亿，德庄走红的秘诀是什么？敬请关注本期“商界在线 天天直播”，重庆火锅王李德建与你有约。