这一些东西别人可以模仿，但是现在是我们提出这一个观念，我们是领头羊。有一些制度，别人怎么样模仿也是没有办法模仿的。我们用心的植入管理方式。
主持人：规划、资金、运行、营销、发展，还有采购，哪几个是你负责的？
董思阳：我是执行官，这六个方面都要执行，都要指导。主要是在运营和营销方面，这是我更加贴心式的做。
主持人：你重点抓营销，你是以什么样的思路做营销？今年年底是什么样的规划？
董思阳：营销有几大点：
第一，我们店里面的VI，像我们分A、B、C区。如果内部没有做好，人家进来什么都没有，也不行。
第二，外部。99%的上海的媒体对有机和我非常的感兴趣，他们都会进行报道。
第三，作为一个营销策略，肯定要有一个卖点，中国第一家有机，这是一个卖点。我自己也是企业的品牌，如果是这样的话，也可以利用这一点，比如说下半年我会出书，在北大、清华讲课。
我们跟其他餐厅不一样，其他餐厅是“欢迎光临”，“谢谢光临”。我们是“欢迎跨入高品质领域”，“高品质领域期待您下一次光临”。做有机，要把教育的东西放进去。我们要大力培养员工的语言能力，比如说普通话，一定要讲得非常的标准，至少要让大家听得懂，不要乡音太重，别人听不懂。
我们细到女孩子画什么样颜色的眼影，这也是VI的一部分。重点还是放在推荐的方面。比如说，我们每一个菜系都有芦荟，比如说芦荟有什么好处要讲，跟别的餐厅有什么不一样也要讲。还有，我们为糖尿病患者和高血脂患者提供不一样的套餐。像必胜客有红糖、白糖、黑糖、阿巴氏糖。当然，我们在菜单上不能写糖尿病套餐，我们可以推荐更加适合他的套餐。
主持人 : 好! 你的思维很清晰, 很有潜力, 祝你成功。谢谢！
董思阳：谢谢！ |
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