[商界在线]：各位网友大家好，今天下午3点钟，重庆陶然居餐饮文化集团董事长严琦将做客商界在线，欢迎大家参与互动交流。2007-7-2 14:57:24
[商界在线]：现在严琦女士已经来到了商界在线索直播室。她的创业历经坎坷，从5张桌子起家，做到73家连锁店，从几百元做到了10多亿元，陶然居是如何高速成长的？里面有些什么惊心动魄的创业故事？敬请网友关注……2007-7-2 15:01:01
[商界在线]：前不久，回良玉副总理考查了陶然居烹饪学校和陶然居金色年华工业园，高度评价了陶然居为建设社会主义新农村所做出的贡献，当时一定很激动吧？2007-7-2 15:01:52
[嘉宾 严琦]：肯定是的。当时在重庆市委书记汪洋和市长王鸿举陪同下，回良玉总理来到我们厨师培训学校和泡椒、泡姜的加工基地，这个基地主要是给农民做定单农业。2007-7-2 15:02:55
[嘉宾 严琦]：陶然居在全国有73家店，我们这个基地是2000年开始建的；陶然居是从2000年开始腾飞的，当时建这个学校，主要是为后勤做保障，把重庆剩余劳动力招到学校，定点培训后送往全国各地。2007-7-2 15:03:37
[商界在线]：烹饪学校一共招了多少学生？2007-7-2 15:03:55
[嘉宾 严琦]：学校总共培训了3万多人，我们聘用的有16853人。2007-7-2 15:04:27
[商界在线]：后来您建金色阳光生态园，跟烹饪学校有哪些联系和不同的？2007-7-2 15:04:51
[嘉宾 严琦]：学校是2000年开始建的，因为陶然居在全国开的店很多，我想到要把重庆的产品推向全国，一个是泡姜、泡辣椒，逗瓣加工基地，还有白市驿的板鸭。2007-7-2 15:05:22
[嘉宾 严琦]：陶然居现在是中国驰名商标，可以把白市驿板鸭等重庆品牌推向全国，基地的建设主要是搬到陶然居的新农村示范基地里面去。今年要把烹饪学校、基地容在一起，我们新农村示范基地的投入总共是2个亿,大概在明年3月份前全部完工，可给当地农村剩余劳动力提供2000个就业岗位。2007-7-2 15:05:48
[商界在线]：刚才你说到了白市驿板鸭，通过陶然居这个烹饪学校，是怎样跟我们重庆的土特产联系在一起的？能不能具体给我们说说？2007-7-2 15:06:42
[商界在线]：白市驿板鸭在全国都有名，但由于保鲜期不够长，好象一直都没有走出去。2007-7-2 15:07:17
[嘉宾 严琦]：我们的保鲜期应该在半个月没问题。现在的人都非常讲究建康食品，我们都没有加任何防腐添加剂，在冷藏和冷冻的情况下保存。以前白市驿的板鸭，我们主要是做的一种贴牌的，所以说现在全国知道陶然居板鸭的可能比知道白市驿板鸭的更多。2007-7-2 15:07:55
[商界在线]：这其实是一种对当地品牌的很好推荐，你们的烹饪学校是２０００年建立的，你觉得你的学校有什么特点？2007-7-2 15:09:10
[嘉宾 严琦]：现在培训了３万人左右，输送到了全国各地，经陶然居烹饪学校培训后都是１００％的就业，主要是在全国各地的联锁店上班。我们每一个店需求２００人左右，我们定点招进来后，经过业务培训和精训，然后送往全国各地。2007-7-2 15:09:50
[嘉宾 严琦]：最大的特点就是农民工，来自三峡库区等重庆范围内所有地方的都有，我们集团的所有管理人材，都是我们自己培训的，从一个对服务什么都不懂的农民工到服务员，从服务员到领班，再到副经理、经理。集团的所有团队，都是从我们基础层上起来的，让他们有个成长的过程，所以我们的团队是非常稳定的。2007-7-2 15:10:36
[商界在线]：回良玉副总理考查时，对你们讲了些什么？2007-7-2 15:11:20
[嘉宾 严琦]：他说：“下次再到重庆来的话，我再到你这里来，看你的带动性，看你是怎么样带动农民治富的。”
我看到首长感到很紧张，虽然我没有表达清楚，但陶然居是那样做的。我们的基地建设、就业，原则上都用重庆人，其实我们就是带动重庆发展，包括农副产品、鸡鸭啊，包括江津花椒、石柱辣椒，我们跟农民的产业链扣得很紧。他说我主要看你第一车间。
2007-7-2 15:12:12
[商界在线]：那你当时给他怎么表的态？2007-7-2 15:12:51
[嘉宾 严琦]：不是表态，其实我们陶然居就是那样做的。2007-7-2 15:13:17
[商界在线]：当初你是怎么样想到建这个烹饪学校，还有没有其他的考虑，比如产业链、增加企业的后劲等等？2007-7-2 15:14:54
[嘉宾 严琦]：一个企业要有竟争力，要想持续性发展的话，必需有自己的基地。那天回良玉副总理看到我们有很多豆瓣，说：“你这个有防腐剂没有？”2007-7-2 15:15:46
[嘉宾 严琦]：我说没有，我们就是下雨时把它盖起，出太阳时拿出来晒，每天翻两次。他说：“你这个不坏坏啊？”我说不会，而且晒时有种很香的香味。2007-7-2 15:16:08
[嘉宾 严琦]：我们的厨师需求量很大，在厨师那一块上，我们必需有自己的厨师培训学样，才能保正我们的持续发展，企业才有竟争力。陶然居开办烹饪学校，主要是为了保证全国的菜品跟我们一致，并带动当地农村的发展，比如说当地花椒，它有销路了，所以也带运了经济的发展。2007-7-2 15:16:35
[商界在线]：当时你建金色阳光生产园是基于什么考虑？2007-7-2 15:17:17
[嘉宾 严琦]：我们是２００６年９月建的，是全国创业实践基地。当时我想，陶然居红遍了全国大江南北，应该响应国家的号召，而且我感觉重庆需要品牌企业参与新农村建设。2007-7-2 15:17:37
[嘉宾 严琦]：我们是从重庆走去的，１０年前我是为钱做事，１０年后我是把餐饮当作一种事业来做了，而且的话不是为钱在做。重庆市委市政府很关心我们的企业的成长，，既然在提倡参加新农村建设，我想通过陶然居在全国的影响力，帮助农民治富，所以我远择在我起家那个地方，在白市驿我是五张桌子起家，我红到了大江南北，最终还是回到我起家的地方，带动农民治富。2007-7-2 15:18:12
[商界在线]：严总的创业经历很让我们感动，听说你有过3次“从头再来”的经历，能不能说给商界在线的网友们听听？2007-7-2 15:19:19
[嘉宾 严琦]：第一次创业是19年。我是重庆巴县人，也就是现在的巴南区，我高中毕业后就进入银行工作，再从银行到保险公司。
我一直做会计，当时正好遇上可以停薪留职，当时邓小平““””南巡，鼓励下海创业，要不是这个机会我可能也没有勇气下海创业。当时我家里很反对，爸爸和妈妈都认为我铁饭碗不要去做个体户。
2007-7-2 15:20:30
[商界在线]：从银行老板到小饭馆老板，转变应是很大，银行当时应是很红的，你是怎么作出这个决定的呢？2007-7-2 15:21:57
[嘉宾 严琦]：计划经济时代，银行工作人员算公务员。当时我想，正做不好可以再回去，还可以保留工作嘛。我感觉自己有经商的悟性，就想自己出来试试看。2007-7-2 15:22:45
[商界在线]：那个时候你是不是发现自己很有商业头脑？或者说经商的悟性？2007-7-2 15:24:20
[嘉宾 严琦]：在单位上班的时候，我感觉的能力很强，不管是在银行还是在保险公司，我一直在银行做会计，也干过理财，在每个一个岗们上成绩都超越其它人，所以我感觉我在这方面有天赋，想出来试一试。2007-7-2 15:24:52
[商界在线]：那当初为什么会选择做餐饮，为什么不做别的？2007-7-2 15:25:22
[嘉宾 严琦]：做餐饮起比较低，而且我从小在家里就会做饭。家里还有一个姐姐，现在巴南地税稽查局上班。从小父母对我们要求很严，现在想起来，当时没有他们那样对我严格要求、教育的话，我就没有今天的成就。2007-7-2 15:25:47
[嘉宾 严琦]：上小学的时候，我就会做饭了。我刚上班时还洗被子，一次可以洗七八床。我从小就很勤快，那个时候没有天然气，父亲把我和姐姐带到起挑煤炭，挑回来后还要捏煤球。2007-7-2 15:25:59
[商界在线]：你爸爸是政府干部，那时家庭条件应该很好吧，按理说你完全可以不选择做这个？2007-7-2 15:26:49
[嘉宾 严琦]：对啊，父母主要是想锻炼我们。我妈妈老家是农村的，家里面有6姐姊妹，家里比较贫穷，她是老大，我外公死得早，外婆很早拖着6个小孩子。2007-7-2 15:27:08
[嘉宾 严琦]：按我妈妈那个年纪，我们至少应是3姊妹，但为了养活比她小的5个弟妹，妈妈只生了我和姐姐两个。2007-7-2 15:27:25
[嘉宾 严琦]：那个时候上初中了，星期六和星期天。从小家里要求都比较严，妈妈教我作饭，教我做事、做人。2007-7-2 15:27:56
[商界在线]：母亲给你的印象很深，这对你以后的创业有什么影响？给你最大的启迪是给你说的哪句话？2007-7-2 15:28:19
[嘉宾 严琦]：我妈妈给我说，你能做的事情就要给人做，长大以后要学本事，不要当家庭妇女，一个人不要有依耐性，自己什么事都学会做了，别人难不到你。别去人家包里拿钱来用，要让别人尊重你的话，必需自己学本事。2007-7-2 15:28:42
[商界在线]：现在有很多网友参与提问，你能不能跟他们说说！2007-7-2 15:29:49
[嘉宾 严琦]：好的。
2007-7-2 15:30:15
[商界在线]：有个网友问: 加盟陶然局要多少钱啊??
2007-7-2 15:30:55
[嘉宾 严琦]：关于加盟陶然居的相关条件，请直接和我们集团梁总联系，梁总电话：13330253129，重庆、北京我们都自己开店，不做加盟。
根据城市的等级不同，加盟费也不一样，陶然居的起点肯定和一般企业不一样，加盟商首先有一定的经济实力和心理承受能力。对合作伙伴的首要要求是要看人品和诚信度，选择总之和陶然居合作起点是非常高的，已经过了资本原始积累阶段，我们是当作事业在做，所以对合作伙伴的要求也很高。今年今年我们已经新开六家店，加盟计划已经饱和，现在我们的主要任务是，响应国家号召，做好城乡统筹和新农村项目，位于江北照母山植物园的“陶然古镇”于一一月面世。
2007-7-2 15:31:40
[商界在线]：还有一个叫“网事”的网友问，烹饪学校一年学费是多少？
2007-7-2 15:32:45
[嘉宾 严琦]：我们的厨师烹饪学校收费标准为：中级2800元，高级3480元，一次性收费，就业率100%，全部分配到全国连锁店。 2007-7-2 15:33:29
[商界在线]：请继续接受我们的采访，你五张桌子摆起来的时候，在95年到97年的时候很有起色，你开始大力推广加盟，却不是很成功，是怎么回事？2007-7-2 15:34:55
[嘉宾 严琦]：95年在白市驿那个地方，我5张桌子白手起家，97年开始在成都开业，前三个月生意不是不好，半年后就火暴起来了。周边很多人来找我，我自己在成都做了三家直营店，然后扩展在周边的城市，包括每一个地方都开满了陶然居，几乎每个一月要开一家。2007-7-2 15:35:22
[嘉宾 严琦]：那个时候市场比较乱，没有完整的管理模式，对其它加盟店只是输出了一个厨师，一个陶然居的品牌，没有其它管理的团队，对持续性发展没有规划。这几十家店，有的火爆了一年，有的火爆了两年，生意不渐渐不行了。2007-7-2 15:35:39
[嘉宾 严琦]：2000年的时候，我总结出一套完整的加盟管理模式，感觉以前不是十分完善，一般来加盟的人他是看到你生意好，而不是想把你整个品牌发展下去，包括给人家加盟后的后续服务。我们就是一个后续服务，比如说像买海尔，你只要打电话别人就来给你服务，所以我们想我们要有竟争力，持继性发展的话我们就必需给给人家提供后续服务。2007-7-2 15:36:16
[嘉宾 严琦]：所以说，2000年我们开始调整发展思路后，包括选择我们的合作伙伴，我对加盟的话都做得比较少，我们都是自己投资，跟人家合作，做联营同，加盟占据我们公司的份量很少。在先择合作伙伴时，你认同陶然居这个品牌，首选要认同陶然居的这种管理模式。2007-7-2 15:36:45
[嘉宾 严琦]：在2000年的时候，我们就有一套成熟的管理模式，从采购库房，到服务员、吧台都一环扣一环，因为我以有是做财务的，包括我那个财务收银的软件，都是按照我的理念做的。2007-7-2 15:37:13
[商界在线]：一开始就有意识地参与餐饮软件的开发？2007-7-2 15:38:10
[嘉宾 严琦]：是的，找软件公司开发，然后把我们公司的模式做进去。因为我是从5张桌白手起家，一步一步做起来的，对管理哪有漏洞我很清楚，所以说不断的调整，成功率就比较好高一些，软件开发也是管理中的一个重要环节。2007-7-2 15:39:42
[商界在线]：据说在你生意做得最火的时候，当时的房东不愿再租房子给你，想自己开店，但开后却失败了，现在成了陶然居北京店的经理，有这事吗？2007-7-2 15:40:06
[嘉宾 严琦]：她老公现在是我们陶然居的厨师长。我们当时租他家的房子，因为看到我们生意非常好，就想自己去开店，然后她就想把她房子收回去。因为我们租了很多家房子，你收回去也就收回去嘛。2007-7-2 15:40:34
[嘉宾 严琦]：你知道白市驿那条街，起码有几家都是我们租的，当时她们就在我们中间，她看见我们生意好就想自己做，因为她们家也是做厨师的，做什么的都有，后来她们做不下去了。2007-7-2 15:41:05
[嘉宾 严琦]：我想，人退后一步自然宽嘛，对你反对的人，你更要团结她，你的企业有多大，你的容忍，你的宽容就有多大。2007-7-2 15:41:18
[商界在线]：如果要说你掘到第一桶金是在2000年，你觉得在你挖到第一桶金后，最重要的是什么？当时你想做什么，有没有明确的目标？2007-7-2 15:42:19
[嘉宾 严琦]：如果说95年到97年是原始积累的话，我应该在2000年就是完成了。完成原始积累以后，我是想在餐饮里面，把餐饮做得更大。当我走向全国的时候，人家就会这是你们重庆人的陶然居，这让我感到身上的责任很重。餐饮本来就是一张流动的名片，它走到那个城市就宣传重庆，我想的话我一定要为我们重庆人争光。当别人我，说你们重庆怎么样，当说到重庆不好的时候，我感觉很不舍服。所以我一定要用陶然居代表重庆，走向全国。2007-7-2 15:43:09
[商界在线]：现在整个陶然居的销售额是一个什么状况？2007-7-2 15:44:34
[嘉宾 严琦]：我们当初的5张桌子到现在的全国73家店，全国26个省市都有我们的店，我们的员工的话有一万五千八百五十三人，2006年销售额是11.6个亿。2007-7-2 15:45:03
[商界在线]：从开始创业到初获成功，后来又面临更大的困难，你觉得有什么东西在支撑着你？2007-7-2 15:46:35
[嘉宾 严琦]：可能就是重庆人的性格，我感觉重庆人比较能吃苦耐劳，就像汪书记说的，重庆人自强不息。重庆人敢于开拓，开于奋斗，做到了一这程度了就有一种成就感。重庆直辖是97年，陶然居走出重庆去发展也是97年，重庆直辖我们陶然居更有说服力。我们是跟直辖一起成长起来的企业，感觉这走过这10年很不容易。2007-7-2 15:47:13
[商界在线]：73个店中是东部城市多些还是西部城市多些？2007-7-2 15:47:58
[商界在线]：有网友说， 辣子田螺从陶然居一出来就被抄袭了，后来很多餐馆什么的都会做这个招牌菜？
2007-7-2 15:49:47
[嘉宾 严琦]：经营菜品是在经营一种品牌，一个菜系出来能够在全国引发如服装一样的风行。比如说辣子田螺，我们主要是有生态养殖基地，它们吃的是青草、青叶子菜，是一种水下食物，经常吃螺蛳可以美容，我就长期喜欢吃辣椒和螺蛳。要做到不让抄袭菜品，的确很难，关键是在做品牌。
2007-7-2 15:50:20
[嘉宾 严琦]：回到前面这个问题上，在青海、兰州、新疆等地方都有，然后广东、深圳、厦门也有，在成都，在太原，内蒙、天津等都有，在济南，主要就是在这些城市；在重庆呢我们有13家店，陶然居是去年10年荣获全国驰名商标，同时荣获商业部认定的全国餐饮十大品牌。所以说呢 我陶然居在全国市场中有率应该来说是很大了，因为在北京有3家店，我们把北京做为一个重心来做，我们要在北京开5家到6家，重庆加盟陶然居的人很多，在重庆我们不会再做加盟了。因为加盟商他的思维方工不能完全一致，全国各地要来加盟陶然居的人很多，所以我在选择的时候一定要看对方的人品，然后再是他的经济实力。2007-7-2 15:52:18
[商界在线]：你们现在要求加盟陶然居的经济实力是多大？2007-7-2 15:53:21
[嘉宾 严琦]：加盟陶然居的话他得要有1000万到2000万，我们每一个店他得投资500万左右，所以他的身价应在1000万2000万他才有心理上的到承受能力，不是说开一个店就100%的做得好，肎定也有做得不好的。2007-7-2 15:54:02
[商界在线]：在这年当中，从2000年到现在7年时间里，在各个区域都开了分店，有没有那个因为选址或是别的原因，市场占有率不是很好的？2007-7-2 15:54:43
[嘉宾 严琦]：我们开的店总体来说的话，比如来说开10个有2家不成功，应该来说我们开店的成功率在95%，做不好的店都是加盟店导出不能跟我们公司保持一至，包括那一套，他没有接受我们公司的，他按照他自己的做。我们这一套都是很完善的，从管理到分司员工培训。2007-7-2 15:55:22
[商界在线]：当时你在北京第一家店的时候，当时因为投资比较大，好像遭到了你丈夫的反对，你们夫妻后来是怎样处理这件事情的？2007-7-2 15:57:42
[嘉宾 严琦]：还是因为自己比较有个性，自己坚持的，我想的我有这个信心，我想的话它只是个短暂的时间。我们的选址的店比较大，6500余个平米，北京那个地方非常塞车，跟我们重庆不一样，它的消费的人比较分散，他吃饭的话都在当地。所以我说考查其它的都没有问题，就是塞车的这点没考查清楚。2007-7-2 15:59:08
[嘉宾 严琦]：在一年前都不挣钱。都是赔钱。2007-7-2 16:00:15
[嘉宾 严琦]：我们的员工有800人，都是从重庆过去的，包吃包住，北京的开支费用非常的大。2007-7-2 16:00:45
[商界在线]：当时最要难的时候，这800多人有没有人离开你？2007-7-2 16:01:04
[嘉宾 严琦]：除了后勤服务员外，厨师没有人离开过，管理人材也没有。因为公司不挣钱也有人给他们发工资，他们的待遇什么都不差，公司亏损员工的待遇是一切不变的，是集团公司承受的压力。在北京的话就是要心理承受能力而且要有相当大的竟争力。它是政治文化的中心，全国各地的知名餐饮都往那里挤。2007-7-2 16:01:50
[商界在线]：有网友问，如果有人从你那里跳槽了单干，你会不会以泄露公司机密进行追究？
2007-7-2 16:02:36
[嘉宾 严琦]：如果执意要走的话，我们不会强留，人有权利选择自己的人生2007-7-2 16:02:59
[嘉宾 严琦]：2003年到北京后我发现去过陶然居的人才知道，没有去过的人就不知道陶然居，所以说呢它有一个市场的培育期，一般来说餐饮企业在北京的市场培育期是5年。我只经过了一年多接近两年的时间。一年的时候我就吃平，基本不亏损了。2007-7-2 16:04:07
[嘉宾 严琦]：到北京，它是代表陶然居真正走向全国，走向世界的平台，我到北京开店的时候我不想到在政治文化中心一定要打好自己的广告牌，所以要写上重庆陶然居。很多人说你要做全球品牌的话应把重庆两个字去了，因为我想我是重庆走出去的企业的，我的每一步发展都离不开重庆的支持，可以说我是3000万重庆父老乡亲吃出来的品牌，政府给了我这么多荣誉，所以说我一定要宣传我们重庆。2007-7-2 16:05:08
[嘉宾 严琦]：我把店开到那一个地方就要宣传我们重庆，宣传重庆的人文精神，宣传重庆人的自强不息。我喜欢我们重庆，重庆成立直轄市的话更需要宣传，我就是开到国外，我也要把重庆两个字写到上面。因为我离不开，我是重庆走出去的企业家。2007-7-2 16:05:33
[嘉宾 严琦]：北京的竟争太激烈了，我们这样亏下去的话压力很大。在北京开业的时候我投入了300万的广告，我没有什么感觉，因为北京那城市太大了。2007-7-2 16:06:08
[嘉宾 严琦]：如果我在重庆的话那300万的话就不得了，所以说我就把我自己周边的考查过，我们的菜品没问题，我们的装修没问题，北京人喜欢这种古香古色的感觉。所以我考查后觉得没问题，我们只是一个市场培育期而已。2007-7-2 16:06:24
[商界在线]：你老公和你现在是怎么分工的？2007-7-2 16:08:16
[嘉宾 严琦]：他是总裁，我是董事长。2007-7-2 16:08:43
[商界在线]：那就是你第一他是第二？2007-7-2 16:09:10
[嘉宾 严琦]：现在不是哪个是第一那个是第二。其实呢我觉得谁说得有道理就听谁的，不是说非得听我的。但是在对事情的判断上可能是女性的细心吧，我感觉我在这上面，比如说对某个地方能不能做下去的悟性相当的好。2007-7-2 16:09:42
[嘉宾 严琦]：他一点压力都没有。一个企业家要成功，不管是男性也好，女强人也好，他肯定离不开对方对他的支持和帮助。因为不可能两个都在第一线，我们俩个分工就是比较细，他主要是在装修啊，选址这方面。2007-7-2 16:10:20
[嘉宾 严琦]：陶然居的成功肯定是我们两个人的努力，不可能说是那个在第一线 那个在第二线 这个没有。因为我企业能够非常有竟争力，就是我们俩个配合得很好，我们不仅在家庭上是很好的夫妻，在事业上也是很好的搭档，最佳的搭档。我想的一个事业的居功，首先是家庭的成功。现在的女性我想一是对家许有责任感，二是互相嫌让，家庭垢和睦才能推动事业的发展。2007-7-2 16:10:39
[商界在线]：你培养的管理人材，有没有出去自立山头，做得很好的？2007-7-2 16:11:10
[嘉宾 严琦]：没有。一个是企业的成功不是我一个人，肯定离不开我身边的跟我一起创业的，他人都在我身边的，有别人来挖出去了的，但是他们去了都要回来。要投资餐饮的话我觉得是很难的，特别中餐，他的管理相当的复杂，每一个厨房的厨师他都必需是一个人。一个他面临创新，就是菜品的创新，服务的创新，装修的创新，创新的话在我们中餐体现的是特别的多的，能够把中餐做好的话做其它的就没问题。2007-7-2 16:11:57
[商界在线]：听说你去年投资2000万建起了重庆会馆，是说档次都是很高档，如果说以前的陶然居是中档，那么你是不是会放弃中档项目？2007-7-2 16:13:12
[嘉宾 严琦]：我们陶然居不会放弃的。竟争的话，人家都讲多元化嘛，陶然居走过的路呢是在我自己能够驾馭内做的。比如说我做学校，做基地，我的学校是纵使重培训厨师啊，然后啊就是多品牌，你自己不跟自己竟争，别人还是会跟你竟争，我们2000年在开店都是复制陶然居，在重庆就有13家，所以说我在做陶然居的话市民都会有厌倦感，所以我们必需有其它品牌来跟自己竟争。2007-7-2 16:13:47
[嘉宾 严琦]：陶然居代表的是重庆的本地菜，特色菜，我定位就是大众消费，然后呢我就把我们的会馆，作为一个做高端的偿试，定位在中高方面，陶然居呢就是大众色菜。我们把重庆会馆再开的话，我就做个重庆最顶极的餐饮，陶然居为我觉生在这方面我有这个义务，会馆我们定为为新概念精品重庆菜，所以我给会馆定位就是新概念重庆品菜。2007-7-2 16:14:25
[嘉宾 严琦]：们也不跟别人争什么渝派、蜀派，我们就定位为新概念精重庆品菜。2007-7-2 16:14:35
[商界在线]：严总你是一个很有财富的女姓，能不能说说你是怎样看待财富的？2007-7-2 16:15:14
[嘉宾 严琦]：我感觉说1000万都不是属于自己的，是属于社会的，一个企业家必需有社会责任感，一个就是回报社会，这不仅是你要去捐多款，我们陶然居在这一块跟妇联每年捐一所学校，叫陶然居春蕾学校，我觉得我有多大的能力，我就捐多大的事。2007-7-2 16:16:08
[商界在线]：非常感谢严总做客商界在线，感谢网友的参与，今天的直播访谈到此结束，明天同一时间再见！2007-7-2 16:17:40
